BIENCA développe, produit et commercialise des solutions innovantes pour la sécurité microbienne de la protection alimentaire et est l'une des premières entreprises au monde à proposer des produits de biomimétisme (inspirés de la nature). Marqué sous le label Sea-I, le système enzymatique de Bienca offre une protection contre la croissance microbienne indésirable, constitue un auxiliaire technologique respectueux de l'étiquette et une alternative aux conservateurs chimiques et est principalement destiné à l'industrie laitière. Sea-I prolonge la durée de conservation des produits alimentaires, réduit les déchets et évite la perte de l'intégrité et des caractéristiques du produit. Il est basé sur le système lactoperoxydase largement présent dans la nature. Bienca distribue ses produits à travers un vaste réseau de partenaires de renommée mondiale.
ING a investi dans Bienca dès les premiers stades de développement, aidant l'entreprise à développer et commercialiser ses premiers produits et à construire un réseau de clients mondial.
ING a cédé l'entreprise dans le cadre d'une opération de rachat par la direction
Pour plus d’informations: www.bienca.com
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