Hoewel de circulaire economie soms nog een ideaalbeeld lijkt, zijn er vandaag toch al heel concrete en rendabele toepassingen. Het familiebedrijf Quatra is zo’n voorbeeld. Het begon in 2009 gebruikte frituurolie op te halen en te verwerken. Vandaag is de groep uitgegroeid tot één van de grootste spelers in die markt in Europa: actief in 10 landen, met 850 medewerkers.
L’économie circulaire peut parfois ressembler à un idéal, pourtant il existe aujourd’hui des exemples très concrets et rentables. L’entreprise familiale Quatra en est un parfait exemple. Elle a commencé en 2009 à collecter et à traiter les huiles de friture usagées. Aujourd’hui, elle est devenue un des plus grands acteurs du marché en Europe : elle est active dans 10 pays et compte 850 collaborateurs.
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Un gisement de déchets à valeur croissante"},{"alignedImage":{"position":"left","extension":"jpg","original":"https://assets.ing.com/asset/1f6d17c0-6503-4e12-815b-7be1060691e2/18032025-WVV-LOKEREN-BELGIE-Quatra.jpg","transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/1f6d17c0-6503-4e12-815b-7be1060691e2/18032025-WVV-LOKEREN-BELGIE-Quatra"},"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Quatra purifie les huiles et graisses collectées afin qu’elles puissent servir de matières premières de haute qualité pour des raffineries spécialisées. L’administrateur Piet Van Pollaert, explique : « Nous fournissons le produit de base à partir duquel on fabrique des carburants circulaires. Il s’agit d’une part du diesel renouvelable (HVO) et d’autre part du carburant d’aviation durable (SAF), substitut du kérosène qui va jouer, dans les années à venir, un rôle crucial dans la transition vers une aviation plus durable. »
De plus en plus de grandes compagnies pétrolières investissent dans la production de carburants d’aviation durables
Le marché des carburants renouvelables reste encore marginal, mais il prend de l’importance sous l’effet de la réglementation européenne. Les compagnies aériennes sont progressivement tenues d’incorporer davantage de carburant durable au kérosène fossile. « Cette obligation représente actuellement 2 % et augmentera encore dans les prochaines années. Par conséquent, de plus en plus de grandes compagnies pétrolières investissent dans la production de carburants d’aviation durables. De ce fait, la demande en matières premières appropriées croît fortement », souligne Piet Van Pollaert. « Après tout, on s’attend à ce que le kérosène reste le principal carburant de l’aviation pendant encore longtemps. »
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"L’innovation, moteur de croissance"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Au fil des ans, Quatra a étendu son champ d’activité au traitement des acides gras, des margarines et des beurres issus de l’industrie agroalimentaire, ainsi qu’aux effluents huileux, comme ceux provenant du nettoyage des réservoirs et des bateaux. Les impuretés extraites des huiles usagées sont valorisées. Les déchets organiques, tels que les déchets alimentaires, sont traités dans des unités de méthanisation, tandis que les plastiques et les métaux sont confiés à des entreprises spécialisées pour leur recyclage.
Nos camions-citernes, capables à la fois de collecter les huiles usagées et de pomper de l’huile neuve, n’existaient tout simplement pas avant
« Nous sommes devenus de véritables gestionnaires d’huile », explique Piet Van Pollaert. « Lors de la collecte des huiles usagées, nous fournissons également de l’huile neuve en vrac à nos clients du secteur de la restauration. Grâce au développement de nos propres véhicules et cuves, et à la digitalisation, nous pouvons aussi les accompagner dans la gestion de leurs stocks. Cela nous permet de travailler de manière plus durable, plus rentable et de lutter contre le gaspillage. »
Pour rendre tout cela possible, l’entreprise investit massivement dans l’innovation. Elle a déjà développé une grande partie de ses propres technologies. « Nos camions-citernes, capables à la fois de collecter les huiles usagées et de pomper de l’huile neuve, n’existaient tout simplement pas avant. Nous avons également conçu nous-mêmes les réservoirs de stockage intelligents. Et actuellement, nous mettons pleinement en œuvre l’IA afin d’optimiser notre logistique et d’améliorer le service client. »
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"Poursuite du développement et valorisation de haute qualité"},{"alignedImage":{"position":"right","extension":"jpg","original":"https://assets.ing.com/asset/01b15f27-da22-4a07-9c23-1be4b9a81faf/Willem-ter-Heerdt.jpg","transformBaseUrl":"https://assets.ing.com/transform/01b15f27-da22-4a07-9c23-1be4b9a81faf/Willem-ter-Heerdt"},"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"L’entreprise basée à Lokeren opère sur un marché en pleine croissance et ambitionne d’augmenter les volumes collectés de 250 000 à 400 000 tonnes par an d’ici 2030. Outre sa croissance organique, elle vise un développement accru en Espagne, en Italie, au Portugal et en Pologne. Quatra collabore étroitement avec ING pour son financement. « Ils nous ont toujours soutenus et sont devenus notre banque principale. Nous apprécions particulièrement leur réactivité et leur parfaite compréhension de notre modèle économique. Ils nous aident également à anticiper chaque nouvelle phase de croissance », explique Piet Van Pollaert.
Alors qu’auparavant les sous-produits étaient éliminés ou, au mieux, transformés en énergie, l’industrie agroalimentaire privilégie désormais une valorisation de haute qualité
Willem ter Heerdt, Head of Food & Agri chez ING Business Banking, considère Quatra comme un modèle de durabilité dans le secteur agroalimentaire : « Alors qu’auparavant les sous-produits étaient éliminés ou, au mieux, transformés en énergie, l’industrie agroalimentaire privilégie désormais une valorisation de haute qualité. Par exemple, le lactosérum issu de la production de fromage était autrefois principalement transformé en aliments pour animaux. Aujourd’hui, on en extrait des protéines de haute qualité pour la fabrication de boissons saines. Innover dans les technologies et les produits crée de nouvelles sources de revenus. Quatra en est un excellent exemple.»
"}},{"componentType":"sectionTitle","title":"L’ensemble du secteur doit évoluer"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"L’industrie agroalimentaire est le premier secteur industriel de notre pays, générant un chiffre d’affaires annuel d’environ 85 milliards d’euros, plus de 103 000 emplois et 150 000 emplois indirects. Elle joue également un rôle important dans la balance commerciale : près de la moitié de la production est exportée. Toutefois, les défis – notamment en matière de durabilité – s’intensifient, sous l’impulsion des régulateurs et des consommateurs.
La transition vers le développement durable est plus vaste ; les attentes de la société pèsent de plus en plus lourd
Pour de nombreuses entreprises, le développement durable ne commence pas par des innovations spectaculaires, mais par des interventions relativement simples. « Optimiser les processus existants reste le moyen le plus rapide de réduire les coûts et de produire de manière plus durable », souligne Willem Ter Heerdt. « Cela se traduit notamment par des mesures visant à diminuer la consommation d’énergie, à limiter la consommation d’eau et à utiliser plus efficacement les matières premières. »
Et la transition vers le développement durable est plus vaste ; les attentes de la société pèsent de plus en plus lourd. Willem ter Heerdt : « Les agriculteurs sont plus attentifs au bien-être animal et à l’écologie. Dans les entreprises agroalimentaires, l’attention se porte désormais sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Les questions relatives à la rémunération des agriculteurs, au travail des enfants dans la production de matières premières importées et à la production de produits plus sains font de plus en plus partie intégrante de la stratégie commerciale. »
"}},{"componentType":"highlight","richBody":{"value":"ING se concentre également sur le secteur agroalimentaire comme une chaîne intégrée. « L’alimentation et l’agriculture sont indissociables. Sans céréales, pas de pain, sans pommes de terre, pas de frites. Grâce à une équipe de 35 banquiers dédiés exclusivement aux clients de cet écosystème, nous avons une vision globale des tendances. Le partage des connaissances et des réseaux est essentiel et se concrétise par des études sectorielles, des événements et des échanges individuels avec nos clients. C’est ainsi que nous aidons les entreprises à accélérer leur développement. »
Cela signifie que la banque ne se contente pas de proposer des solutions de financement. Elle collabore à des projets innovants, facilite la mise en relation et offre des possibilités de subventions. « Ce faisant, nous incitons nos comités de crédit à une réflexion. En tant qu’experts sectoriels, nous examinons non seulement la faisabilité économique d’un projet, mais aussi sa valeur ajoutée durable. En effet, dans un contexte géopolitique instable, l’agriculture et l’alimentation locales sont particulièrement importantes pour notre autonomie stratégique », conclut Willem ter Heerdt.
"},"title":"ING partage des connaissances et facilite les connexions"},{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"Découvrez comment ING soutient les entreprises dans la transition durable.
Cet article a été publié précédemment dans Tendances.
"},"title":"Vous souhaitez savoir ce qu'ING peut faire pour vous ?"}]},"hasMacro":false,"id":"563efb35-910d-4b24-9e5d-449360b72ea2","legalZone":{"flexComponents":[{"componentType":"paragraph","richBody":{"value":"La société est en pleine transition vers une économie bas carbone. Il en va de même pour nos clients et pour ING. Nous finançons de nombreuses activités durables, mais aujourd’hui encore, nous finançons plus d'activités qui ne le sont pas. Suivez nos progrès sur ing.com/climate.
Les normes, exigences et obligations mentionnées dans cet article peuvent changer régulièrement et ne sont données qu'à titre d'information. Nous vous recommandons donc de vérifier les réglementations et exigences spécifiques auprès des autorités compétentes de la région concernée pour obtenir les informations les plus récentes et de demander un avis professionnel au cas par cas avant de prendre une décision. ING Belgique SA ne peut être tenue responsable de toute décision prise sur la base des informations fournies.
"}}]},"localeString":"fr-BE","mainHeaderZone":{"backLink":{"textLink":{"text":"La durabilité, c'est l'affaire de nous tous","url":"/fr/professionnel/business-durable"}},"componentType":"editorialHeader","coreHeader":{"body":"Le contexte dans lequel évolue l’industrie alimentaire belge se complexifie de jour en jour : énergie, matières premières, technologie, santé et durabilité sont de plus en plus interconnectées. Cependant, pour les entreprises telles que Quatra à Lokeren, sachant saisir les opportunités de la transition écologique, la durabilité devient un formidable levier de croissance.","title":"D'un flux de déchets à un moteur de croissance: l'innovation dans le secteur agroalimentaire"},"date":"2026-08-03","readingTime":0},"publishDate":"2026-08-14T17:17:15.766+02:00"}}